こんばんは、松崎です。 蕎麦屋改装の続きです。 前回、荷物の運び出しとカウンターや下がり壁の解体工事までが完了しました。 今回はここに新しい床を下地から作っていこうと思います。 本当はパーチで置床にしたほうが簡単だったのですが、木材不足でホー…